О грибах, употребляемых в пищу, как-то: шампиньонах, опенках, маслениках, рыжиках, березовых, осиновых, сморчках, труфелей и проч.




Репринт с издания Москва, тип. М. Пономарева, 1834. .Первая на русском языке книга о грибах: О грибах, употребляемых в пищу, как-то: шампиньонах, опенках, маслениках, рыжиках, березовых, осиновых, сморчках, труфелей и проч. приготовлении из оных различных кушаньев, заготовлении впрок, сушении, отваривании и составлении грибного порошка также средство распознавать хорошие грибы от худых. Перевод с немецкого. .Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз.
Перейти к описанию и характеристикамИздательство | Москва |
Год издания | 2025 |
ISBN | 978-5-4481-0171-7 |
Вес, г | 69 |
Репринт с издания Москва, тип. М. Пономарева, 1834. .Первая на русском языке книга о грибах: О грибах, употребляемых в пищу, как-то: шампиньонах, опенках, маслениках, рыжиках, березовых, осиновых, сморчках, труфелей и проч. приготовлении из оных различных кушаньев, заготовлении впрок, сушении, отваривании и составлении грибного порошка также средство распознавать хорошие грибы от худых. Перевод с немецкого. .Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз.
Издательство | Москва |
Год издания | 2025 |
ISBN | 978-5-4481-0171-7 |
Вес, г | 69 |