Пищевая аллергия и непереносимостиь пищевых продуктов
+1
Скоро
В книге излагаются современные представления об аллергии и псевдоаллергии, об иммунологических механизмах развития аллергических реакций; приводятся характеристика и пути всасывания пищевых антигенов, основные сведения о добавляемых в пищу веществах и биологически активных добавках, об их пользе и возможном аллергенном действии. Подробно освещены вопросы клиники, диагностики, лечения и профилактики пищевой аллергии, объясняются причины плохой переносимости пищи неаллергического характера. Для терапевтов, педиатров, аллергологов, иммунологов и патологов.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | Гном |
| Страниц | 336 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-225-04024-6 |
В книге излагаются современные представления об аллергии и псевдоаллергии, об иммунологических механизмах развития аллергических реакций; приводятся характеристика и пути всасывания пищевых антигенов, основные сведения о добавляемых в пищу веществах и биологически активных добавках, об их пользе и возможном аллергенном действии. Подробно освещены вопросы клиники, диагностики, лечения и профилактики пищевой аллергии, объясняются причины плохой переносимости пищи неаллергического характера. Для терапевтов, педиатров, аллергологов, иммунологов и патологов.
| Издательство | Гном |
| Страниц | 336 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-225-04024-6 |
| Обложка | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 146 × 20 × 220 mm |
| Вес, г | 419 |
