Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)








«Когда кулинария оказывает терапевтический эффект… «Полуночная курица» — это и вправду кулинарная книга — в ней более 80 рецептов, от завтраков до десертов. Но книга эта не просто сборник подробных инструкций по приготовлению действительно хорошей жареной курицы, настоящего болоньезе или пирожных с коричневым маслом и соленой карамелью. Перед нами удивительный рассказ о том, как приготовление этих блюд — вообще любых блюд — помогает жить и выживать. А еще непростая история любви, привкус которой становится горько-сладким уже к середине страницы с благодарностями». Washington Post
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | КоЛибри |
| Серия | Высокая кухня |
| Страниц | 288 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-389-18419-0 |
«Когда кулинария оказывает терапевтический эффект… «Полуночная курица» — это и вправду кулинарная книга — в ней более 80 рецептов, от завтраков до десертов. Но книга эта не просто сборник подробных инструкций по приготовлению действительно хорошей жареной курицы, настоящего болоньезе или пирожных с коричневым маслом и соленой карамелью. Перед нами удивительный рассказ о том, как приготовление этих блюд — вообще любых блюд — помогает жить и выживать. А еще непростая история любви, привкус которой становится горько-сладким уже к середине страницы с благодарностями». Washington Post
| Издательство | КоЛибри |
| Серия | Высокая кухня |
| Страниц | 288 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-389-18419-0 |
| Обложка | Мягкий заламинированный картон |
| Бумага | Офсет |
| Полиграфические особенности | Ляссе, покрытие софттач |
| Иллюстрации | Цветные |
| Размеры | 190 × 20 × 240 mm |
| Вес, г | 686 |