Практическая энциклопедия грузинской кухни
СкидкаСкоро
В книге представлено более 100 рецептов традиционной грузинской кухни. Процесс приготовления блюд проиллюстрирован фотографиями пошаговой съемки. Книга содержит сведения об истории грузинской кухни, информацию об основных продуктах, используемых в ней, способах их обработки, приготовления и хранения.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | АСТ |
| Серия | Практическая энциклопедия |
| Страниц | 256 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-271-35112-9 |
В книге представлено более 100 рецептов традиционной грузинской кухни. Процесс приготовления блюд проиллюстрирован фотографиями пошаговой съемки. Книга содержит сведения об истории грузинской кухни, информацию об основных продуктах, используемых в ней, способах их обработки, приготовления и хранения.
| Издательство | АСТ |
| Серия | Практическая энциклопедия |
| Страниц | 256 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-271-35112-9 |
| Обложка | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 240 × 33 × 313 mm |
| Вес, г | 2750 |
