Приготовление оформление и подготовка к реализации холодных блюд кулинарных изделий закусок разнообр




+2
Скоро
0 оценок
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента (3-е изд.) учебник.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | Академия |
| Год издания | 2018 |
| Страниц | 240 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-4468-6870-4 |
Отзывы
0
Нет отзывов
0
0
0
0
0
Описание и характеристики
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента (3-е изд.) учебник.
| Издательство | Академия |
| Год издания | 2018 |
| Страниц | 240 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-4468-6870-4 |
| Размеры | 145 × 15 × 216 mm |
| Вес, г | 340 |
$39.00
Ожидается
доставка в США






