Приготовление оформление и подготовка к реализации холодных блюд кулинарных изделий закусок разнообр

Приготовление и оформление холодных блюд и закусок

Приготовление оформление и подготовка к реализации хлебобулочных мучных кондитерских изделий разнооб

Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента. Учебник

Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания. Учебник

Организация и ведение процессов приготовления оформления и подготовки к реализации горячих блюд...(П

Приготовление оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд десертов напитков

Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания. Учебник