Производство высококачественной говядины с использованием генофонда абердин-ангусской и герефордской пород. Монография
Скоро
В монографии приведены результаты исследований по изучению роста и развития, мясной продуктивности бычков герефордской и абердин-ангусской пород, а также качественных показателей говядины, полученной от этой породы. Монография предназначена для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса, преподавателей и студентов высших учебных заведений сельскохозяйственного профиля.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | Лань |
| Серия | Высшее образование. Лань |
| Страниц | 144 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-507-46438-8 |
В монографии приведены результаты исследований по изучению роста и развития, мясной продуктивности бычков герефордской и абердин-ангусской пород, а также качественных показателей говядины, полученной от этой породы. Монография предназначена для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса, преподавателей и студентов высших учебных заведений сельскохозяйственного профиля.
| Издательство | Лань |
| Серия | Высшее образование. Лань |
| Страниц | 144 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-507-46438-8 |
| Обложка | Твёрдый переплёт |
| Бумага | Офсет |
| Иллюстрации | Цветные |
| Размеры | 135 × 10 × 207 mm |
| Вес, г | 216 |
