Русская кухня


СкидкаСкоро


Многие исконно русские блюда - в том числе некоторые супы, каши, блины, пироги - остаются на наших столах по сей день. Но немало и таких, рецепты которых не сохранились или забыты, а мы даже не подозреваем об их существовании. Восполнить этот пробел хотя бы отчасти поможет книга "Русская кухня", составленная известными шеф-поварами.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | АСТ |
| Серия | Сам себе повар |
| Страниц | 120 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-271-38245-1 |
Многие исконно русские блюда - в том числе некоторые супы, каши, блины, пироги - остаются на наших столах по сей день. Но немало и таких, рецепты которых не сохранились или забыты, а мы даже не подозреваем об их существовании. Восполнить этот пробел хотя бы отчасти поможет книга "Русская кухня", составленная известными шеф-поварами.
| Издательство | АСТ |
| Серия | Сам себе повар |
| Страниц | 120 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-271-38245-1 |
| Обложка | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 167 × 19 × 193 mm |
| Вес, г | 408 |