Суши и роллы. Пошаговый самоучитель по приготовлению блюд на вашей кухне








Суши и роллы давно стали не просто блюдами японской кухни, они принадлежат мировой кухне и являются любимцами людей разных национальностей. Каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал их в кафе или ресторане. Вариантов приготовления роллов и суши огромное количество: от обычных с лососем или креветками до сладких в качестве десерта. Благодаря этой книге вы прикоснетесь к японской культуре приготовления полезной еды и научитесь готовить эти изысканные изделия в домашних условиях. Попробуйте в новом прочтении суши с соусом «цезарь» или классические роллы с красной рыбой, угрем или морепродуктами!
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | Эксмо |
| Серия | Кулинарное открытие |
| Год издания | 2025 |
| ISBN | 978-5-04-198364-2 |
| Вес, г | 425 |
Суши и роллы давно стали не просто блюдами японской кухни, они принадлежат мировой кухне и являются любимцами людей разных национальностей. Каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал их в кафе или ресторане. Вариантов приготовления роллов и суши огромное количество: от обычных с лососем или креветками до сладких в качестве десерта. Благодаря этой книге вы прикоснетесь к японской культуре приготовления полезной еды и научитесь готовить эти изысканные изделия в домашних условиях. Попробуйте в ново ...
| Издательство | Эксмо |
| Серия | Кулинарное открытие |
| Год издания | 2025 |
| ISBN | 978-5-04-198364-2 |
| Вес, г | 425 |