Вино.Крепкие напитки








Удивительный мир вина и крепких спиртных напитков — это простор для фантазии, изобретательности и кулинарного мастерства. В этой книге легко и увлекательно рассказывается об истории создания алкогольных напитков, их свойствах, традициях и правилах употребления. В ней читатель также найдёт советы, как создать коллекцию вин, как дегустировать вино и описывать свои ощущения об основных видах крепкого алкоголя. Большое внимание уделено истории возникновения и технологии производства коньяка, рома, виски, водки, текилы, саке, абсента и других напитков. Издание предназначено для широкого круга читателей, которые узнают, как делают крепкий алкоголь, как измеряют его крепость, нужна ли спирту выдержка, каковы особенности производства того или иного напитка и многое другое. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | АСТ |
| Серия | Самые красивые и знаменитые |
| Страниц | 360 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-98986-666-3 |
Удивительный мир вина и крепких спиртных напитков — это простор для фантазии, изобретательности и кулинарного мастерства. В этой книге легко и увлекательно рассказывается об истории создания алкогольных напитков, их свойствах, традициях и правилах употребления. В ней читатель также найдёт советы, как создать коллекцию вин, как дегустировать вино и описывать свои ощущения об основных видах крепкого алкоголя. Большое внимание уделено истории возникновения и технологии производства коньяка, рома, виски, водки, текилы, саке, абсента и других напитков. Издание предназначено для широкого круга читателей, которые узнают, как делают крепкий алкоголь, как измеряют его крепость, нужна ли спирту выдержка, каковы особенности производства того или иного напитка и многое другое. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
| Издательство | АСТ |
| Серия | Самые красивые и знаменитые |
| Страниц | 360 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-98986-666-3 |
| Обложка | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 251 × 19 × 296 mm |
| Вес, г | 1330 |