ВкусВилл: Как совершить революцию в ритейле, делая всё не так

«ВкусВилл: Как совершить революцию в ритейле, делая всё не так» — деловая биография о создании Андреем Кривенко сетей «Избёнка» и «ВкусВилл», изменивших подход к продаже натуральных продуктов и здорового питания. Евгений Щепин работал в компании с 2011 года, участвовал во внешних связях и формировании бренда. В центре внимания — решения, определявшие взаимодействие с покупателями, сотрудниками и поставщиками, а также опыт роста и перемен на российском рынке розничной торговли конца 2000-х и 2010-х годов. О чём книга Андрей Кривенко запустил «Избёнку» после ухода с должности финансового директора в конце 2008 года. Началом стали молочные киоски, а позднее возникла идея магазинов здорового питания. Первые четыре магазина «ВкусВилл» открылись в июне 2012 года, и переход к новому формату сопровождался кризисами и сложными управленческими решениями. Евгений Щепин описывает рост сети и рабочие процессы, остававшиеся за витриной: отношения с поставщиками, доверие внутри команды, реакцию на ошибки и запросы покупателей. Материал объединён вокруг 37 правил, связанных с этапами становления компании, кризисами и управленческими практиками. Ключевые идеи и смыслы В основе подхода «ВкусВилла» — ориентация на покупателя. Автор разбирает, как этот принцип влияет на деловые решения и почему интересы клиента предлагается ставить выше прибыли и интересов инвесторов. Отдельная тема — внутренняя культура организации: доверие к сотрудникам, ответственность команд и готовность признавать неудачные решения. Опыт «Избёнки» и «ВкусВилла» подтверждает, что развитие складывается не только из стратегии, но и из ежедневной работы с людьми, обратной связью и преодолением трудностей. Почему стоит прочитать Евгений Щепин работал в «ВкусВилле» в период её развития и опирается на личный опыт. Вместо отвлечённых рассуждений о предпринимательстве он рассматривает конкретный случай из российской розничной торговли — от первых молочных киосков до сети магазинов здорового питания. Деловая биография объединяет историю организации и прикладной разговор о создании дела, управлении изменениями и отношениях с покупателями. В центре — не готовая формула, а опыт решений, ошибок и ожиданий команды. Кому будет интересна эта история Книга адресована предпринимателям, руководителям и сотрудникам торговых организаций, а также специалистам по работе с клиентами. Она заинтересует тех, кто изучает создание российских компаний, развитие розничной торговли и принципы управления, основанные на доверии к покупателю. Её также могут выбрать читатели, которым близки истории создания компаний и деловые биографии. Как и в других текстах о предпринимательстве, здесь важны практические решения, а не отвлечённые рассуждения; по тону работа близка к историям о современных российских деловых проектах. \n\nОписание подготовлено редакцией Читай-города на основе официальной аннотации издательства, отзывов и оценок покупателей, а также информации из открытых интернет-источников.