Вок : помощники на кухне

Любите вы азиатскую еду или нет, вок – это настоящая находка для занятого человека, который хочет готовить разнообразную, вкусную, красочную и здоровую еду, тратя на это считанные минуты. И это не только бесчисленные стир фраи с мясом, птицей, морепродуктами, овощами, лапшей и рисом. Правильно выбранный вок позволяет и тушить и жарить во фритюре и готовить на пару и варить суп, заменяя вам массу кухонной техники. Эта книга – всего лишь отправная точка. Вы не успеете оглянуться как начнете придумывать новые блюда сами!