Все о тесте Полная энциклопедия продуктов (супер) (ММпб)
Скоро
Наша книга научит вас готовить дрожжевое, песочное, бисквитное, слоеное, заварное и другие виды теста. Вы узнаете, какие ингредиенты требуются для тех или иных изделий из теста, как правильно выбирать и хранить их, Для вас мы собрали рецепты пирогов и пирожков, блинов и блинчиков, рулетов и кексов, булочек, ватрушек, пельменей, а также множество полезных советов и интересных сведений.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | АСТ |
| Серия | Миллион меню для праздников и будней |
| Страниц | 144 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-271-40412-2 |
Наша книга научит вас готовить дрожжевое, песочное, бисквитное, слоеное, заварное и другие виды теста. Вы узнаете, какие ингредиенты требуются для тех или иных изделий из теста, как правильно выбирать и хранить их, Для вас мы собрали рецепты пирогов и пирожков, блинов и блинчиков, рулетов и кексов, булочек, ватрушек, пельменей, а также множество полезных советов и интересных сведений.
| Издательство | АСТ |
| Серия | Миллион меню для праздников и будней |
| Страниц | 144 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-271-40412-2 |
| Обложка | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 166 × 14 × 264 mm |
| Вес, г | 610 |
