Заготовки по ГОСТу








ГОСТ — не просто знак качества. Это целая система стандартов, которая за долгие десятилетия заслужила доверие советских людей. Эта книга знакомит с историей появления ГОСТа, нормами и требованиями, лежащими в его основе, с продуктами, изготовленными по этим стандартам, которые до сих пор считаются надежными, проверенными временем. Вы найдете практические советы и рецепты заготовок овощей и фруктов, приготовленных по принципам ГОСТа.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | Эксмо |
| Серия | Все по ГОСТу. Советский стандарт |
| Страниц | 192 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-04-216946-5 |
ГОСТ — не просто знак качества. Это целая система стандартов, которая за долгие десятилетия заслужила доверие советских людей. Эта книга знакомит с историей появления ГОСТа, нормами и требованиями, лежащими в его основе, с продуктами, изготовленными по этим стандартам, которые до сих пор считаются надежными, проверенными временем. Вы найдете практические советы и рецепты заготовок овощей и фруктов, приготовленных по принципам ГОСТа.
| Издательство | Эксмо |
| Серия | Все по ГОСТу. Советский стандарт |
| Страниц | 192 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-04-216946-5 |
| Обложка | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 197 × 15 × 240 mm |
| Вес, г | 500 |