16+
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат)
16+




+5




В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | КоЛибри |
| Серия | Высокая кухня |
| Год издания | 2025 |
| ISBN | 978-5-389-14504-7 |
| Вес, г | 421 |
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.
| Издательство | КоЛибри |
| Серия | Высокая кухня |
| Год издания | 2025 |
| ISBN | 978-5-389-14504-7 |
| Вес, г | 421 |