Блюда из птицы

Восхитительные рецепты приготовления птицы и этой книги подходят для всех, кто охотно сочетает заботу о здоровье с удовольствием от пищи. Куриное жаркое на сковороде, ролики из мяса индейки или утиная грудка с медовым луком, а для торжественных случаев предлагаются аппетитные варианты приготовления изысканных блюд из дичи.