Итальянская кухня
СкидкаСкоро
Одна из самых популярных в мире, итальянская кухня славится своим разнообразием. Чтобы объять все, не хватит целой энциклопедии, да мы и не пытались. Поэтому известные российские шеф-повара, рецепты которых составили эту книгу, просто взяли типичные итальянские продукты и приготовили их так, как готовят в Италии, бережно сохранив их вкус и аромат.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | Олма-пресс |
| Серия | Уроки шеф-повара |
| Страниц | 240 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-373-04504-9 |
Одна из самых популярных в мире, итальянская кухня славится своим разнообразием. Чтобы объять все, не хватит целой энциклопедии, да мы и не пытались. Поэтому известные российские шеф-повара, рецепты которых составили эту книгу, просто взяли типичные итальянские продукты и приготовили их так, как готовят в Италии, бережно сохранив их вкус и аромат.
| Издательство | Олма-пресс |
| Серия | Уроки шеф-повара |
| Страниц | 240 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-373-04504-9 |
| Обложка | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 195 × 20 × 260 mm |
| Вес, г | 990 |
