Код коктейля. Основы, формулы, эволюция








Авторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой обучают внутреннему механизму всех коктейлей, используя шесть классических шаблонов для того, чтобы снять завесу тайны со всех возможных рецептов и открыть простор для креативности. С помощью этой книги авторы помогают понять, как по-настоящему проявляют себя коктейли, и использовать эти знания для постижения необозримой вселенной коктейлей, чтобы вы смогли добавить в нее свое собственное творение.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | Эксмо |
| Серия | Вина и напитки мира |
| Страниц | 320 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-04-104605-7 |
Авторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой обучают внутреннему механизму всех коктейлей, используя шесть классических шаблонов для того, чтобы снять завесу тайны со всех возможных рецептов и открыть простор для креативности. С помощью этой книги авторы помогают понять, как по-настоящему проявляют себя коктейли, и использовать эти знания для постижения необозримой вселенной коктейлей, чтобы вы смогли добавить в нее свое собственное творение.
| Издательство | Эксмо |
| Серия | Вина и напитки мира |
| Страниц | 320 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-04-104605-7 |
| Обложка | Твёрдый переплёт |
| Бумага | Мелованная |
| Полиграфические особенности | Частичная лакировка, ляссе, тиснение объемное, покрытие софттач |
| Иллюстрации | Черно-белые + цветные |
| Размеры | 240 × 27 × 259 mm |
| Вес, г | 1467 |