Консервы и припасы
+2
Репринт с издания. Санкт-Петербург, книгоиздательства `А.Ф. Сухова`, 1912. Практическое руководство по приготовлению различного рода припасов и хозяйственных заготовок. Консервы, желе и маринады, соление, мочение, сушка и маринование: фруктов, овощей, гривилтабов, рыбы и т.п. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | ИП В. Секачев |
| Страниц | 63 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-4481-0532-6 |
Репринт с издания. Санкт-Петербург, книгоиздательства `А.Ф. Сухова`, 1912. Практическое руководство по приготовлению различного рода припасов и хозяйственных заготовок. Консервы, желе и маринады, соление, мочение, сушка и маринование: фруктов, овощей, гривилтабов, рыбы и т.п. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов.
| Издательство | ИП В. Секачев |
| Страниц | 63 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-4481-0532-6 |
| Обложка | Мягкий переплёт |
| Размеры | 130 × 4 × 200 mm |
| Вес, г | 79 |
