Ларусс. Шоколад
+2
Скоро
Пьер Эрме — это, пожалуй, самый известный и авторитетный кондитер в мире на сегодняшний день. Его бутики открыты во многих столицах мира, его рецепты с удивительным сочетанием вкусов домохозяйки всего мира пытаются вопроизвести на своих кухнях. Для профессиональных же кондитеров Эрме стал не только гуру, но и ориентиром в мире сладких блюд.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | Чернов И Ко |
| Страниц | 392 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-98937-101-3 |
Пьер Эрме — это, пожалуй, самый известный и авторитетный кондитер в мире на сегодняшний день. Его бутики открыты во многих столицах мира, его рецепты с удивительным сочетанием вкусов домохозяйки всего мира пытаются вопроизвести на своих кухнях. Для профессиональных же кондитеров Эрме стал не только гуру, но и ориентиром в мире сладких блюд.
| Издательство | Чернов И Ко |
| Страниц | 392 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-98937-101-3 |
| Обложка | 7Б - твердая (плотная бумага или картон) |
| Бумага | Мелованная |
| Полиграфические особенности | Тиснение золотом, пухлая обложка, частичная лакировка, ляссе, футляр закрытый |
| Иллюстрации | Цветные |
| Размеры | 245 × 45 × 305 mm |
| Вес, г | 2490 |
