Овощи




Овощи должны составлять значительную долю нашего рациона — так считают диетологи всего мира. В этой книге ведущие шеф-повара известных российских ресторанов предлагают вам рецепты блюд из овощей — от традиционных, проверенных временем, до самых новых и модных. Каждая хозяйка сможет приготовить вкуснейшие блюда из овощей на любой вкус — и для вегетарианского стола, и для любителей мяса, одним словом, для всех, кто придерживается принципов здорового питания. .
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | Олма-пресс |
| Серия | Современная кулинария |
| Страниц | 128 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-373-05119-4 |
Отзывы
Описание и характеристики
Овощи должны составлять значительную долю нашего рациона — так считают диетологи всего мира. В этой книге ведущие шеф-повара известных российских ресторанов предлагают вам рецепты блюд из овощей — от традиционных, проверенных временем, до самых новых и модных. Каждая хозяйка сможет приготовить вкуснейшие блюда из овощей на любой вкус — и для вегетарианского стола, и для любителей мяса, одним словом, для всех, кто придерживается принципов здорового питания. .
| Издательство | Олма-пресс |
| Серия | Современная кулинария |
| Страниц | 128 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-373-05119-4 |
| Обложка | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 200 × 12 × 260 mm |
| Вес, г | 540 |






