Пищевой монстр: почему мы переедаем, набираем вес и как сформировать правильные отношения с едой

«Пищевой монстр. Почему мы переедаем, набираем вес и как сформировать правильные отношения с едой» — о пищевом поведении, недовольстве телом и причинах, по которым еда становится источником тревоги и чрезмерных ограничений. Женя Донова, практикующий психолог, специализирующийся на проблемах пищевого поведения, разбирает распространённые представления о правильном питании, силе воли и «вредных» продуктах. Издание подойдёт для первого знакомства с темой расстройств пищевого поведения и внимательного разговора о собственных привычках. О чём книга В центре внимания — переедание, набор веса, строгие диеты и отношение человека к своему телу. Автор рассматривает анорексию, булимию, орторексию и компульсивное переедание, а также физиологические и психологические последствия этих состояний. Отдельное место занимает граница между обычными пищевыми привычками и признаками, на которые важно обратить внимание. Женя Донова не сводит сложные отношения с едой к нехватке силы воли. Она связывает их с ограничениями, ожиданиями от внешности, недовольством собой и распространёнными мифами о питании. В издании также названы современные подходы к терапии расстройств пищевого поведения. Ключевые идеи и исследования Автор разбирает, почему жёсткие правила питания и запреты способны усиливать напряжение вокруг еды. Она объясняет, как формируется цикл ограничений и переедания, почему стремление к «идеальному» рациону может становиться изнурительным и чем опасна привычка оценивать себя только через вес и внешность. Важная тема — различие между заботой о здоровье и постоянным контролем. Читателю предлагается посмотреть на свои привычки без стыда и обвинений, а также критически отнестись к популярным установкам о «правильных» и «неправильных» продуктах. Такой взгляд проясняет психологические причины нарушений пищевого поведения. Кому будет полезно Книга адресована тем, кто интересуется психологией питания, причинами переедания и формированием спокойных отношений с едой. Она пригодится читателям, желающим разобраться в последствиях строгих диет, понять значение тревожных признаков и отделить достоверную информацию от мифов о силе воли и снижении веса. «Пищевой монстр» сочетает разговор о теле, еде и психическом состоянии с обзором распространённых расстройств пищевого поведения. Это подходящий выбор для самостоятельного знакомства с темой и более точного осмысления собственных привычек и отношения к себе. \n\nОписание подготовлено редакцией Читай-города на основе официальной аннотации издательства, отзывов и оценок покупателей, а также информации из открытых интернет-источников.