Рецептуры на восточные и еврейские сладости
Репринт с издания. Москва, 1939 г. Официальное издание. В книге много редких рецептур, раскладок и инструкций для производства.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | ИП В. Секачев |
| Страниц | 144 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-4481-0839-6 |
Репринт с издания. Москва, 1939 г. Официальное издание. В книге много редких рецептур, раскладок и инструкций для производства.
| Издательство | ИП В. Секачев |
| Страниц | 144 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-4481-0839-6 |
| Обложка | Мягкий переплёт |
| Размеры | 140 × 8 × 205 mm |
| Вес, г | 180 |
