РесторВедом.Готовим фуршеты для гостей



Скоро



Фуршет - один из самых удобных и практичных форматов проведения торжественных мероприятий, праздников, вечеринок и дружеских встреч. Однако он подразумевает определенные правила выбора и приготовления блюд, а также их сервировки и подачи. В книге собраны наиболее удачные гастрономические решения для фуршетов. .
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | АСТ |
| Серия | РесторВедом. |
| Страниц | 96 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-271-34159-5 |
Фуршет - один из самых удобных и практичных форматов проведения торжественных мероприятий, праздников, вечеринок и дружеских встреч. Однако он подразумевает определенные правила выбора и приготовления блюд, а также их сервировки и подачи. В книге собраны наиболее удачные гастрономические решения для фуршетов. .
| Издательство | АСТ |
| Серия | РесторВедом. |
| Страниц | 96 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-271-34159-5 |
| Обложка | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 218 × 9 × 288 mm |
| Вес, г | 600 |