Технологические основы производства продукции животноводства. Учебное пособие для вузов








В учебном пособии изложен теоретический и практический материал по основным аспектам технологий производства продукции животноводства для студентов экономических и технических направлений подготовки высших учебных заведений аграрного профиля. Пособие предназначено также для специалистов в области животноводства и фермеров, поскольку кроме теоретических основ содержит примеры решения задач практического характера в определенной производственной ситуации.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | Лань |
| Серия | Пищевые производства |
| Страниц | 232 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-507-46194-3 |
В учебном пособии изложен теоретический и практический материал по основным аспектам технологий производства продукции животноводства для студентов экономических и технических направлений подготовки высших учебных заведений аграрного профиля. Пособие предназначено также для специалистов в области животноводства и фермеров, поскольку кроме теоретических основ содержит примеры решения задач практического характера в определенной производственной ситуации.
| Издательство | Лань |
| Серия | Пищевые производства |
| Страниц | 232 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-507-46194-3 |
| Обложка | 7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная) |
| Бумага | Офсет |
| Иллюстрации | Черно-белые + цветные |
| Размеры | 170 × 240 × 15 mm |
| Вес, г | 446 |