Десерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях
"Десерты" - первый в мире учебник по композиции еды! Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради - в ней хочется делать пометки, записи.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | 1000 бестселлеров |
| Серия | Книга для специалиста |
| Страниц | 136 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-00144-336-0 |
"Десерты" - первый в мире учебник по композиции еды! Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради - в ней хочется делать пометки, записи.
| Издательство | 1000 бестселлеров |
| Серия | Книга для специалиста |
| Страниц | 136 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-00144-336-0 |
| Обложка | Твёрдый переплёт |
| Бумага | Офсет |
| Иллюстрации | Цветные |
| Размеры | 170 × 12 × 242 mm |
| Вес, г | 340 |
