Кулинарная энциклопедия. Том 35. "С-Т". Судак - Тафельшпиц
Скоро
В 35 томе: всё о супах, суши и сыре; секреты идеального суфле; как сделать домашний чернослив; рецепт французского десерта тарт татен; чем интересны татарская и тайская кухни; что такое суфангиёт, сфугато и сюрстрёмминг; в чём особенность готовки в тажине и тандыре и многое другое.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | Комсомольская Правда |
| Серия | Кулинарная энциклопедия |
| Страниц | 160 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-4470-0226-8 |
В 35 томе: всё о супах, суши и сыре; секреты идеального суфле; как сделать домашний чернослив; рецепт французского десерта тарт татен; чем интересны татарская и тайская кухни; что такое суфангиёт, сфугато и сюрстрёмминг; в чём особенность готовки в тажине и тандыре и многое другое.
| Издательство | Комсомольская Правда |
| Серия | Кулинарная энциклопедия |
| Страниц | 160 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-4470-0226-8 |
| Обложка | 7Б - твердая (плотная бумага или картон) |
| Бумага | Мелованная |
| Иллюстрации | Цветные |
| Размеры | 162 × 10 × 215 mm |
| Вес, г | 379 |
